Comment éviter les projections alimentaires
Ma cuisine est toute petite et à peine ai-je sorti ma poêle que ma plaque de cuisson et mon mur sont “crépis” de projections alimentaires. En cherchant comment remédier à ce problème,
Je stérilise mes conserves
Mes amis connaissent bien ma cuisine, ils apprécient le goût des légumes de mon jardin, cultivés avec amour. Et quel bonheur de les manger en plein hiver. C’est tout le soleil de l’été sur la table !
La super astuce pour facilement nettoyer votre plancha !
J’adore déguster viandes, poissons, légumes et fruits de mer grillés sur ma plancha! C’est une cuisson saine et savoureuse, les planchas sont aussi très pratiques d’utilisation, peu de temps de préparation dans ma cuisine et tous mes convives partagent et dégustent ensembles un délicieux repas, c’est très convivial.
Réussir de bonnes grillades
A la maison, en pique nique, en vacances, toutes les occasions sont bonnes pour multiplier les grillades.
Dans un précédent billet, je vous ai parlé des grillades sur plancha. Aujourd’hui nous allons revenir aux ustenciles nomades faciles à emporter, simples et résistants.
Le secret d’une bonne confiture : la bassine en cuivre!!!
Faites vos confitures! Ça y est, c’est le début de la saison des bonnes confitures maison! Les bonnes fraises sont là! Dépéchons-nous et nous pourrons en profiter toute l’année, quel bonheur de tartiner de bonnes confitures maisons en plein cœur de...
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