Provence Outillage

Bienvenue dans l'univers du bricolage du jardinage et de la maison…

Comment faire ses pâtes fraîches maison

Quel délice de “fabriquer” ses propres tagliatelles ou spaghetti, rien de plus simple et c’est si bon ! Pour cela il vous suffit de faire votre pâte pour ensuite l’abaisser et la découper à l’aide d’une machine à pâtes, pratique et magique car elle permet d’aplatir la pâte en plusieurs fois en réglant le cran et en réduisant à chaque passage pour obtenir à la fin une pâte souple et fine et ensuite la passer dans l’interstice à découpe de la machine, tout en tournant doucement la manivelle et maintenant les pâtes à la sortie de la découpe de façon à ce qu’elles ne se brisent pas. Machine idéale pour faire toutes les pâtes longues, telles que spaghetti, tagliatelles, lasagnes, linguine…

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Epiphanie : une galette à partager !

C’est un moment de partage à apprécier en famille et entre amis donc pour cela n’hésitez pas à cuisiner vous-même votre galette maison et vous l’appécierez d’autant plus, rien de plus simple, la galette à la frangipane est très facile à préparer et il n’y a rien de mieux pour tirer les Rois et régaler tous ses amis !

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Au chaud, à l’abri du froid !

Quelques conseils pour protéger vos plantes peu rustique dans votre jardin telles que les Agapanthes, les Canas, les mimosas, les Sauges à grandes fleurs, chrysanthèmes, Lantana, Pkumbago, Solanum, Fushia vivace, Bananiers… Il est conseillé de ne pas les protéger trop tôt, mais d’attendre les premiers frimas (sauf pour les plantes vraiment gélives!) car l’action du froid les oblige à entamer leur période de repos et les prépare ainsi aux longs mois d’hiver à venir.

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Bienvenue en 2012 !

Olivier, les 2 Michel, Jérôme, les 2 Fabrice, Franz, Eric, les 2 Stéphane, Philippe, Pierre, Bernard vous souhaitent tous les bonheurs pour cette nouvelle année.
Toujours plus proches de vous, toujours à votre service, telles sont nos vœux les plus chers.

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