Étiquette : cuisson

Découvrez 2 nouvelles recettes de poisson au four cyclonique.

Voici deux nouvelles recettes de poisson pour répondre aux nombreuses demandes et à l’intérêt grandissant porté sur les possibilités et fonctionnalités du four halogène cyclonique .
Cette cuisson saine et savoureuse convient parfaitement au poisson d’une manière générale, avec ou sans matières grasses pour s’adapter à vos attentes, une cuisson lente et douce avec un fond de bouillon ou de vin blanc dans le bol par exemple.

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Barbecue ou Plancha !

L’un comme l’autre permettent de cuisiner à l’extérieur, simple d’utilisation et en mise en œuvre.
La principale différence entre un barbecue et une plancha est le mode de cuisson car avec le barbecue, la cuisson des aliments se fait sur une grille, directement en contact avec les braises. Avec la plancha, il s’agit d’une plaque en métal chauffé par dessous, à gaz ou éléctrique, donc aucun contact avec la flamme ou les braises.

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La super astuce pour facilement nettoyer votre plancha !

J’adore déguster viandes, poissons, légumes et fruits de mer grillés sur ma plancha! C’est une cuisson saine et savoureuse, les planchas sont aussi très pratiques d’utilisation, peu de temps de préparation dans ma cuisine et tous mes convives partagent et dégustent ensembles un délicieux repas, c’est très convivial.

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Grillades à gogo

Dès les premiers rayons de soleil nous avons hâte de nous régaler d’une cuisine finement grillée. Balcons, terrasses, bouts de jardins, il y a toujours un endroit propice pour faire la fête entre amis autour d’une grillade-partie.

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Idées recettes pour votre four cyclonique

Comme promis, nous vous proposons quelques recettes pour découvrir les multiples possibilités du four halogène cyclonique. Ce four est multi-fonction (cuisson standard, mijotage & cuisson lente, ou pour réchauffer un plat, cuisson vapeur, puis pour rôtir, griller ou fonction grill) il vous garantit une cuisson savoureuse et relèvera toutes les saveurs sans utiliser de matières grasses. Un grand atout pour une cuisine saine et savoureuse. N’ayez pas peur, vous pouvez l’utiliser comme un four traditionnel avec un temps de cuisson plus court car plus adapté à chacun de vos plats! Vous utilisez un plat adapté et un peu de bouillon ou de liquide au fond du plat pour les cuissons lente ou vapeur.

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